Lo Chef Cannavacciulo parla del nostro Molise, confronto tra chef con Domenico Ruggeri

Un po’ per caso un po’ apposta, lo chef Cannavacciulo, in Molise per girare una puntata del suo nuovo programma su TV8, ha scambiato poche battute con il nostro chef Domenico Ruggeri al quale ha fatto delle piccole confidenze.

Avete dei prodotti eccezionali in Molise, che davvero le altre regioni devono solo invidiare! Il tartufo, il caciocavallo, le mozzarelle, i salumi sono davvero unici per tipicità e gusto – ha sottolineato lo chef – Poi questo mare, mamma mia che mare, pulito e ricchissimo di prodotto di altissima qualità: ottima la zuppa di pesce e il scescillo di mare

Queste poche parole son bastate al nostro Domenico per rendere indimenticabile questo sabato pomeriggio, un sabato di confronto tra chef!

Naturalmente non ha perso l’occasione per farsi autografare il libro direttamente dall’autore strappando una promessa: che ritornerà in Molise, quando? A sorpresa… come oggi! E magari riuscirà a pranzare al Ristorante Mari e Monti proprio dal nostro chef Domenico Ruggeri!

 

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