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Tag: ristorante

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I Casali di Colle Monte, incanto a San Giuliano di Puglia

Quando si arriva ai Casali, si nota subito la bellezza del post, un cancello, un viale e… tanto altro! Abbiamo incontrato il proprietario, Antonio Tolo, che, con orgoglio e commozione, ci ha raccontato il suo sogno. “Qualche anno fa, tornai ai casali, non erano messi bene per la verità, ma il mio sogno era quello …

Ristorante Angolo Divino

Il sito de il Ristorante Angolo Divino

Ristorante Angolo Divino a Campobasso

Il Ristorante Angolo Divino è nato da un’idea di Mario Iannetta e dalla moglie Katia, che, desiderosi di realizzare un posto accogliente e con una cucina raffinata, hanno pensato di creare un luogo “divino” dove poter gustare tutti i giorni pesce fresco abbinato a vini di qualità. Insieme all’affezionato staff, soddisfano le esigenze e le …

Le pizze del Pizzaiolo

Da quando ha iniziato ad impastare, la sua tecnica è sempre migliorata. Ha iniziato da piccolo nella pizzeria del padre “da Tonino” a capire le farine, il forno, la lievitazione, gli ingredienti e, col passare del tempo, pizza dopo pizza, corso dopo corso, è diventato “Maestro Pizzaiolo“. Sto parlando di Alessandro Mosca, il cui carisma …